A bambusz pálcika a bambuszból készült mindennapi szükséglet. Nem mérgezőek és ártalmatlanok. Sok család számára ezek az első választás.
Mielőtt azonban új bambusz pálcikát használna, használat előtt meg kell tisztítani. Használat után, ha nem tisztítják meg időben, penészesednek és deformálódnak. Ezért az evőpálcikák élettartamának meghosszabbítása érdekében a hétköznapi időben ügyelnünk kell a helyes tisztítási módra. Egy pár pálcika tisztításhoz való összerakása nem tudja teljesen elmosni a pálcika közötti résben megakadt ételmaradékot, és a különböző pálcikákon lévő baktériumok is hajlamosak a keresztfertőzésre, veszélyeztetve az emberi egészséget. A helyes mosási módszer az, hogy az evőpálcikákat mosószerrel alaposan átdörzsöljük, majd az evőpálcika hordójába helyezzük, miután a pálcikát lecsepegtették.
Az evőpálcika-hordó szerkezete is nagyon fontos. A penészes pálcikák elkerülése érdekében válasszuk ki az üreges, alul nem dagadó pálcikahordót, amelyet gyakran kell tisztítani, fertőtleníteni.